Domaine : Château de L’Engarran, famille Grill depuis 5 générations, Lavérune (Montpellier).
Philosophie : Ce château est géré par les femmes depuis 3 générations, dans le respect du terroir, dans la finesse plutôt que l’opulence et dans une très grande constance.
Appellation : Grès de Montpellier, Saint-Georges d'Orques et AOP Languedoc.