Domaine de la Pointe

DOMAINE DE LA POINTE

 

Ce domaine de la pointe du Capbreton représente les dernières vignes d’un terroir viticole vieux de 600 ans.

Plus que 5 hectares d’un terroir très particulier et original, dans un éco-système dunaire fragile à 800 mètres de l’Océan.

Des vignes dans le sable, entourées de pins, de la fraîcheur naturelle, de fruité et une bouche marquée par la salinité.

 

Les pieds dans le sable blanc :

La robe est claire, limpide et brillante, le nez riche, frais et aromatique (fruits exotiques et à chair blanche), la bouche vive et franche. On y retrouve des notes d’agrumes et de fruits exotiques. Il nous laisse une finale saline avec une jolie tension.

Cépages: Chardonnay, Gros Manseng et Chenin

Les pieds dans le sable Rosé :

 

La robe est très claire de type gris, le nez rappelle les fruits rouges (framboise, fraises des bois) et est très subtil, ce vin de sable est léger et frais, très désaltérant avec une finale saline et digeste.

Cépage: Cabernet Franc  

pour Oliviervins les vins de la dune sont d'une incroyable fraîcheur avec une salinité surprenante, vins modernes frais et digestes.