Alsace

Domaine Fernand ENGEL "Dôme des Anges" à Rorschwihr

Fernand Engel est un domaine familial entièrement tourné vers l'agriculture biologique et qui produit des vins généreux, fruités et écologiques, mais à la portée de tous.

une large gamme de vins d'Alsace très qualitative et d'une constance exceptionnelle.

 

Giachino est un domaine familial de 9 hectares de vignes en agriculture biologique, situé en Savoie sur les coteaux du Mont Granier sur les communes de Chapareillan, les Marches et Apremont.

Passé en agriculture biologique depuis 2006, après une longue démarche et une prise de conscience de la richesse du goût du terroir et des cépages autochtones.

La devise est que le vin doit être un bonheur avec des goûts simples et francs tout en respectant l’authenticité du terroir.

En parlant de Terroir, Giachino est installé sur un ancien glacier, vignoble de haute montagne, aux parcelles morcelées et au climat rude mais idéal pour la culture de la vigne.

On retrouve les cépages autochtones comme la Mondeuse, le gamay, le Persan, la Roussette et le Jacquère.