CHAMPAGNE
André Jacquart
Marie Doyard est à la tête du domaine familial situé à Vertus.
Chardonnays purs, terroirs crayeux, viticulture raisonnée sur le grand cru Mesnil-sur-Oger et le premier cru Vertus.
Pas de fermentation malolactique pour conserver la fraîcheur, élevage en barriques bourguignonnes pour la rondeur, long vieillissement sur lattes (4 ans), dosage très modéré.
NOS VINS DE CHAMPAGNE
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