PIEMONT
CASCINA GILLI
Terroir exceptionnel de terres blanches sur les collines piémontaises, petit domaine situé à Catelnuevo Don Bosco, la Cascina
Gilli a été créée en 1983 par Gianni Vergnano qui a mis à l’honneur les cépages locaux : freisa, barbera, malvasia mais aussi un
exceptionnel chardonnay, les vins sont frais grâce à l’altitude et à la craie.
GIOVANI ROSSO
Domaine familial réputé depuis plus de 100 ans, un terroir unique et exceptionnel au cœur du Piémont, le Barolo réalisé à
partir du Nebbiolo mais aussi une parcelle unique sur l’Etna à partir d’un cépage autochtone : Nerello Mascalese
BORTOLIN ANGELO
La colline de Valdobbiadene, situé dans la région de Trévise, est un grand cru de Prosecco, cépage glera, sur des parcelles à
450 m d’altitude sur des roches calcaires, des bulles franches, fraîche et minérales, idéales pour l’apéritif.
CANTINA TRAMIN
Une des meilleures coopératives d’Italie, la plus renommée du Sud Tyrol, 160 vignerons qui transmettent l’expérience paysanne
régionale, la nature, la montagne, les lieux-dits et des cépages d’exception. Tramin étant le fief du Gewurztraminer.